da Flavio Di Gregorio | Mag 1, 2021 | Attualità e Sport
Questa è la risposta piccata che mi aspetterei da parte dei FORMAGGI alla maggior parte dei miei colleghi Nutrizionisti, che li indicano spesso con il nome generico di “formaggio”: è come se un alieno, canzonandoci, negasse la nostra identità’ di umani. I...
da Daniele Regge | Feb 27, 2021 | Attualità e Sport
Daniele Regge, Medico Radiologo, non solo è Direttore della Radiodiagnostica dell’Istituto di Candiolo (Fondazione del Piemonte per l’Oncologia) e Professore Associato di Radiologia dell’Università di Torino, ma è anche attivo da anni nel volontariato medico in giro...
da Flavio Di Gregorio | Feb 13, 2021 | Attualità e Sport
Per apportare al nostro organismo l’integrità dei suoi principi sia nutrizionali che farmacologici, l’Extravergine deve essere utilizzato “a crudo”. Il calore della cottura, arrivando a temperature anche di 200 gradi, denatura infatti i componenti...
da Flavio Di Gregorio | Gen 16, 2021 | Attualità e Sport
I biofenoli e la Vitamina E sono degli antiossidanti e aiutano il nostro organismo a combattere i radicali liberi, agenti ossidanti, prodotti come scorie dai nostri processi metabolici oppure dalle nostre cattive abitudini di vita (fumo, assunzione di droghe, eccesso...
da Franca Fonzari | Gen 9, 2021 | Attualità e Sport
Sono curiosa di conoscere cos’è cambiato nella tua vita dopo il pensionamento. Sono pensionata da qualche mese, ho lasciato (lo confesso, con una punta di amarezza, di nostalgia) una professione che ho molto amato, l’insegnamento, che mi ha coinvolto e appassionato...
da Silvia Magnaldi | Dic 24, 2020 | Attualità e Sport
Le foto di Luisa Sparavier che vedete sono qualcosa di molto particolare nell’ambito della sua attività artistica. C’è l’occhio amoroso di Luisa, che osserva con discrezione una creatura adorata in momenti diversi della giornata, nel sonno, durante il gioco, e c’è...
